香甜煮玉米——让玉米香甜的小技巧
5.4万人浏览 885人收藏 5人做过 APP中查看更多做法
作者:
晨晨姐的奶牛Mom
我是个玉米迷,从小就爱吃玉米,最喜欢的就是直接煮了啃,特别过瘾。
如果买到了品质好的玉米,香香甜甜的,特别高兴,但如果买到的玉米品质稍差一些,也不用担心,煮的时候可以动一点小手脚哈~一样好吃!
这个技巧是跟以前楼下的卖玉米阿姨学的,是我连续买了将近一年的玉米才跟她问出来的,嘿嘿~赶紧学起来吧!
用料
玉米棒
几根
盐
1g(一小撮)
黄油
2-3g(指甲大小)
香甜煮玉米——让玉米香甜的小技巧的做法步骤
步骤 1
锅里加清水,煮开。水可以没过玉米即可。玉米要去除外面的苞壳。
步骤 2
锅里放入盐和黄油,融化后,放入玉米棒。
步骤 3
煮10分钟左右即可。
步骤 4
香~甜~
香甜煮玉米——让玉米香甜的小技巧的小贴士
盐和黄油都是很少的量,不要放多了!
这样煮出来的玉米还比较不易老化,放凉了吃还可以嫩嫩的~
菜谱创建时间:2016-11-17 17:02:44